máquinas para la industria alimenticia

En BALCAMI nos dedicamos al diseño y fabricación de máquinas para la industria alimenticia.
Aplicando la ingeniería y herramientas de diseño, estamos en constante evolución para brindar al mercado máquinas competitivas con un perfecto balance costo – calidad.

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empanadoras

Máquinas diseñadas para rebozar de 50 a 400 kg. de milanesas por hora con un solo operario reduciendo significativamente los tiempos de producción y los costos en personal. 

Desde $99.800

BOMBOS MASAJEADORES

Es tu gran aliado en la producción de milanesas.
Esta diseñado para realizar el marinado en solo 15 minutos, tiernizar y aumentar hasta un 45% el peso de cada filete, para su posterior empanado.
Con el bombo podrás obtener mayores rendimientos, tiernizando y homogeneidad de los sabores.

Desde $92.500

fileteadoras

Diseñadas para realizar el proceso de corte de todo tipo de carne en filetes, logrando una producción de 150 a 500 Kg. en una hora.
Cambiando la cantidad de cuchillas cambiamos el grosor del corte y la cantidad de filetes que salen en un solo corte.

Desde $128.200

FORMADORAS DE HAMBURGUESAS

Máquinas diseñadas para la producción de hamburguesas. Permiten producir de 200 a 500 hamburguesas por hora, de manera manual o automática.
Los moldes son intercambiables para lograr distintas formas, tamaños y variedades de alimentos.

Desde $35.500

Nuestras máquinas están diseñadas y fabricadas para adaptarse a las diferentes necesidades de producción y clientes.

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