Descripción
El bombo de masajeo BM-80 es una máquina que permite la absorción de los líquidos en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizando y homogeneidad de los sabores.
Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en muy poco tiempo.
Capacidad de 80 litros por carga y productividad de 180 Kg por hora.
APTO PARA TODO TIPO DE CARNES.
*Las imágenes son a modo ilustrativo.
Especificaciones técnicas:
- Medidas: Ancho 900 mm / Alto 1650 mm / Profundidad 1000 mm
- Diámetro de boca: 360 mm
- Capacidad: 80 Litros.
- Productividad: 180 Kg
- Peso: 70 kg
- Alimentación: 220 voltios + tierra
- Opcionales: Mesa y batea con ruedas.
Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en muy poco tiempo.
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