La nueva Empanadora EM-60 es una máquina especialmente diseñada para el empanado y rebozado de hasta 60 Kg. de milanesas por hora.
Su «sistema de presión ajustable» permite que el rodillo presione la milanesa y se adapte a distintos espesores de filetes, garantizando una perfecta adherencia entre el pan y la carne.
Su función de rebozado (extrayendo el rolo apisonador) admite diversas piezas, tanto cárnicas como vegetarianas, de hasta un máximo de 6 cm de alto.
Su motor extraíble la hace sumamente fácil de transportar y limpiar. Además la máquina cuenta con una bandeja escurridora la cual evita que se generen grumos de pan por exceso de bater o huevo.
También posee una llave de encendido de tres puntos que permite hacer girar la cinta en sentido contrario al rebozado para poder extraer el pan, en la parte frontal de la máquina.
*Las imágenes son a modo ilustrativo.
Especificaciones técnicas:
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