Descripción
Diseñada para rebozar de 70 a 100 kg. de milanesas por hora con un solo operario reduciendo significativamente los tiempos de producción y los costos en personal. Ocupa poco espacio y se adapta perfectamente a pequeñas, medianas o grandes producciones.
Su “Sistema de regulación de presión autoajustable” permite que la máquina se adapte automáticamente a distintos espesores de filetes garantizando una perfecta presión sobre la milanesa para lograr una correcta adherencia del pan a la carne.
*Las imágenes son a modo ilustrativo.
Especificaciones técnicas:
- Alimentación monofásica 220 V y 50/60Hz.
- Tablero de comandos certificada con normas IP-65 (contra agua y polvo)
- Construida en acero inoxidable AISI 304 y Plásticos (tipo APM) ambos de grado alimenticio.
- Dimensiones de la maquina 87 x 97 x 176 cm
- Peso aproximado: 55 kg
- Productividad aproximada: 100 Kg / hora.
- Capacidad de carga mínima de rebozador 8 kg aproximadamente
- Capacidad de carga máxima de rebozador 15 kg aproximadamente
- Cantidad de personas necesarias para operar la maquina: 1 (una)
Su “Sistema de regulación de presión autoajustable” permite que la máquina se adapte automáticamente a distintos espesores de filetes garantizando una perfecta presión sobre la milanesa para lograr una correcta adherencia del pan a la carne.